Домашняя курица рецепты с фото

Ни вкус, ни цвет, ни аромат, никакого сходства не имеют. Для меня курица, купленная в магазине, имеет преимущество только во времени приготовления и ценность ее грудки, которую часто использую для приготовления салатов или отбивных.

домашняя курица рецепты с фото

Многие считают, что домашняя курица имеет жесткое домашняя курица рецепты с фото не вкусное мясо — но это как приготовить Предлагаю запечь домашнюю курицу в духовке и поистине насладиться ароматным, сочным, нежным и невероятно вкусным мясом курочки. Чтобы сильно не заморачиваться с гарниром, можно вместе с курицей приготовить овощи.

Они вберут в себя сок и аромат мандарина, куриный вытопившийся жирок, станут мягкими, сытными и сочными.

домашняя курица рецепты с фото

Для приготовления запеченной в духовке домашней курицы подготовьте ингредиенты по списку. Курицу тщательно вымыть, удалить остатки перьев.

Разрезать вдоль грудки и распластать. Еще раз хорошо вымыть внутри, удалить легкие, имеющийся жирок оставить, он понадобится для сочности и аромата блюда. Соединить соль, специи измельченный прессом чеснок. Этой смесью хорошо с обеих сторон натереть курочку.

Домашняя курица в духовке

Очистить все овощи и мандарины: Все овощи нарезать небольшими брусочками. Посолить, приправить специями и перемешать. Отрезать рукав для запекания нужного размера и завязать с одной стороны. Вложить вовнутрь все приготовленные овощи.

Завязать с другой стороны и отправить в духовку. Запекать 1,5 часа при температуре градусов. Домашняя курица рецепты с фото аккуратно противень и разрезать рукав. Запеченную в духовке домашнюю курицу разрезать на порционные части и вместе с сочными, нежными, ароматными овощами подать на стол в горячем виде. Другие рецепты курицы в духовке.

домашняя курица рецепты с фото